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アヴニールブログ
人が太る理由
皆さんはなぜ人間は太ってしまうのか考えたことはありますか？ ただ脂っこい物や甘いものを食べたから太るといったように簡単に考えがちですが体内で様々なメカニズムが起きて人間は太ってしまうのです。人間が太る理由を知っておくとダイエットする際に役立つと思いますのでお話させていただければと思います！
まずは食べ物が身体に入りどうなるのか見ていきましょう。
人間は食べ物を食べると咀嚼（噛む）し、細かく噛み砕きます。 その際に咀嚼に合わせて唾液が分泌します。 唾液には嚥下（飲み込み喉に送り込むこと）をスムーズに行うためのタンパク質であるムチンや、食べた物を殺菌する効果があるリゾチーム、糖を分解する消化酵素のアミラーゼが含まれていて、食べ物の分解を促してくれます。
その後食べた物は嚥下され、食道を通り胃
小腸、大腸へと運ばれるなかで様々な栄養素を吸収し消化されていきます。
このようにして食べ物は体内に運ばれていきます。
ただこれだけでは太る理由が分かりづらいと思いますのでさらに詳しく見ていきましょう！
食べた物は様々な臓器を経由して消化されていきます。まずは臓器とその役割を説明します！
①食道
上記でもお話ししたように食べた物は噛み砕いて飲み込みやすいようにします。さらに細かくする事で消化しやすいようにします。そして飲み込んだ先にまず到達するのが食道です。
食べた物が一番最初に通過する場所と覚えましょう。
②胃
食道を通過すると胃に到達します。胃に到達した食べ物は胃の粘液から出される消化酵素によりたんぱく質と炭水化物が分解され
蠕動運動（ポンプのような動き）を行う事で食べ物がかき回され、粥状になります。
③十二指腸
粥状になった物は胃を通っているため胃酸に覆われて強酸性状態となり、分解しにくくなります。そのため十二指腸にて、膵臓から分泌されるアルカリ性の液体により中和します。中和する事でより栄養素が吸収しやすくなります。
④小腸
十二指腸を通った食べ物は小腸に到達するときにはほぼ液体状になっています。 小腸では栄養素のほぼ全てが吸収されます。
⑤肝臓
吸収されたタンパク質や糖質などの栄養素は筋肉や骨などのエネルギーとして運ばれます。
これらのサイクルにより人間は食べ物を生活する上で欠かせない材料にしています。
通常は食べ物をこのようにエネルギーに変えているので太る事はないのですが太ってしまう大きな原因が一つあります。
それは筋肉や肝臓で必要である量よりも過剰に糖質、脂質を摂取する事です。過剰に摂るとエネルギーにはならず中性脂肪や皮下脂肪になり皆さんが想像するお腹周りや腕まわりのお肉のたるみになってしまうという訳です！
ただ私たち人間は美味しい食べ物を食べている時に幸せを感じます！脂っこい物や甘い物でも適度に食べる事で太りにくくする事ができます。我慢する必要はありません。適度に食べて幸せと健康を手に入れましょう！
