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アヴニールブログ
ブドウ糖について
今日はブドウ糖について書きたいと思います。
ブドウ糖とは
自然界にもっとも存在する代表的な単糖類です。
脳がエネルギーとして利用できる唯一無二の物質です。
ブドウ糖の役割として
筋肉を動かす役割がありますが、ブドウ糖は体内には貯蓄されないので、食べ物から摂取しないといけません。
1日必要な量はおおよそ150gとは言われてます。
また、成人の脳は1日おおよそ120gのブドウ糖を消費されてるとも言われてます
よく頭を働かすために甘いものが必要と言い訳をして甘いものをしょっちゅう食べるの人もいると思います。(僕もたべてしまうときもあります笑)
脳にとってブドウ糖が唯一のエネルギー源だというのが理由になってるのかもしれません。
コンビニ、スーパー、ドラッグストアでもそのようなブドウ糖食品も売られており、一口たべると頭の回転が良くなるといったパッケージにもなってます。
運動もせずに机で勉強してる受験生やデスクワークの方が糖質を過剰摂取してしまう状態には陥りやすいです。
もちろん、ブドウ糖がなければ生きていけません。
体に余ったブドウ糖などが尿や便に排出されることなく100%吸収され、グリコーゲンや中性脂肪として蓄えるのは生命維持のためです。
ブドウ糖が不足するときは脂肪がエネルギー源となりケトン体ができます。
脳はケトン体を利用できるので、ブドウ糖だけが脳のエネルギー源ではありません。
なのでブドウ糖不足にはならず余らしてることも多いです。
何も分からず、チョコなどの糖質を食べて頭がすっきりしたと感じるのは急激に血糖値が上昇し、ドーパミンやセロトニンというホルモンが分泌され幸せにな気分になるからです。
急上昇すると急降下するということになりその後のパフォーマンスは著しく低下します。
●眠気が襲われる
●体がだるい
●集中力続かない
●良いアイデアうかばない
など頻繁起こってる方は糖質が足りていないというより摂りすぎかもしれないので良かったらちょっと減らしてもいいかもしれません。
普段頻繁に甘いチョコレートやお菓子を食べてしまう方は、置き換えることもお薦めです。
例えば
ナッツ、アーモンド、くるみなどです。
でもチョコをやめれない方も多いと思います。
そういう方は最近コンビニ、スーパー、ドラッグストアなどでも売ってますが高カカオチョコに変えるのもいいかもしれません。
このように糖質も必要なものなので、上手く付き合っていきましょう!!!