悪魔のオートミールおにぎり
オートミールも工夫すれば様々な食べ方が楽しめます。一時期SNS話題となった簡単に作れる「悪魔のおにぎり」をオートミールで再現。朝の時間がない時のご飯や小腹が空いた時、ダイエット中など様々な場面で活躍しそうなおにぎり!「悪魔のオートミールおにぎり」のレシピをご紹介します。
■ 材料
オートミール 30g
水 50ml
天かす 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
ネギ 大さじ1
青のりや桜エビなどお好みで 大さじ1
■ 作り方
○オートミールに水を加えて軽く混ぜ、電子レンジで30秒ほど加熱します
○オートミールが水分を吸ってもっちりしたら、そこへ天かす、めんつゆ、ネギ、青のりなどを加えてよく混ぜます。お好みで、青のりや桜エビなどを入れてもOK
○ラップに広げ、キュッとむすんだら完成!
白ごはんよりももちっと食感
天かすのコクと、めんつゆの旨み、そしてネギの風味が合わさって、まさに悪魔の味!少なめの水でふやかし温めたオートミールは、ちょっと柔らかなご飯のよう。繊維のような食感は残りますが、オートミールにある程度慣れている方なら気にならないかと思います!そして何より腹持ちが良い!栄養、食物繊維たっぷり!ボリュームもあり、1個食べるだけでなかなかの満足感。ダイエット中のランチにもおすすめです!