大塚

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トレーナーの大塚です!

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パーソナルジムアヴニール八尾店

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ヘルシードレッシング

 

ダイエットには食物繊維は大事!サラダを食べますよね!ドレッシングをかけるとサラダはより美味しく食べることができます。しかし、オイルが入っているため、カロリーを心配する方も多いのではないでしょうか?そこで今回は、ダイエット中の方でもカロリーを気にせず食べられる、おすすめのノンオイルドレッシングの選び方をご紹介します!

最近では「ノンオイルドレッシング」が定番になっていますよね。名前の通りオイルを使用していないドレッシング!とても風味がよてもよく低カロリーで野菜の味を引き立たせてくれる製品が多数販売されています。注意しなくてはいけないのは、アクセントのある味に仕上げたタイプのノンオイルドレッシングは、糖質が高めに作られていることです。ダイエット中の場合は摂取量にはきをつけなければなりません。
低脂質で減塩タイプの製品もとても多くあり、ノンオイルのため手軽に摂取することができます。美味しいサラダには欠かせないアイテムですね!

ノンオイルドレッシングの選び方について

①カロリー
ドレッシングには、動物性油脂や植物性油脂などなんの油を使っているかにも違いがあります。中には10gで100kcalにもなるほど高カロリーなドレッシングもあります。
これは通常のオイルドレッシングにもよくあるカロリーになるため、ノンオイルドレッシングを選ぶ際には必ず表記されている成分表を確認し、摂取カロリーをチェックしてみてください!

②成分
特にダイエットをしている方には、食物繊維を豊富に摂取することが必須となってくるため、毎日のようにたくさんの野菜を食べるようになりますね。サラダには毎回ドレッシングを使用する機会が増えてくるでしょう。
油脂量やカロリー以外にも、無添加で塩分控えめ、そして美味しいノンオイルドレッシングを選ぶことが大切です。また、同時に栄養素もチェックしておくと安心です。

③味
様々な種類が展開されるノンオイルドレッシングは、やはり食べる野菜や使用する具材によって、味を引き立たせるようなものを選びたいですよね。そのため、しっかり成分をみながら素材に合うノンオイルドレッシングを選ぶようにしましょう。
たとえば、お肉料理にはコクの深めなドレッシングが最適です。また、海藻類などは和風や青じそなどさっぱりとした味が食べやすく最適です。このように、いつも美味しいサラダを食べることができるようなノンオイルドレッシングを選ぶことをおすすめします!

☆サラダ以外の使い方


ノンオイルドレッシングの利用方法はサラダだけではありません。肉料理や魚料理などのあらゆる料理に活用することができるのです!
きっと隠し味のように活用することができます。

○手作りドレッシング
少し手間がかかりますが、成分やカロリーを自分で調整できる手作りドレッシングが一番おすすめです!

《ノンオイルオニオンドレッシング1人分》
【材料】
すりおろし玉ねぎ 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
酢 大さじ1/2

【作り方】
すりおろした玉ねぎ小さじ1とその他の材料を混ぜ、耐熱ボウルで500w3分加熱して完成です!玉ねぎはすりおろしたり、みじん切りにしたりすることで血液サラサラ効果を発揮してくれます!血流の流れを良くしてくれるため、ドレッシングには積極的にすりおろし玉ねぎを使ってみましょう!

サラダに飽きないように様々なドレッシングで楽しみながらダイエット頑張りましょう!!

       

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