アヴニールブログ
日焼け予防とアフターケアができる食材
夏が近づいてきたと言うことで、日焼けが気になる方が多いと思います。
日焼けなどは食べ物で気をつけた方がいいものとかというのをみたことがありますけれど、実際どうなのですか?
日焼けの軽減とダメージ回復を行う食事法
日焼けに気にしない方もいると思います。でも内容としては、紫外線によって、メラニンというのが生成されているから、そのメラニンの生成を抑制できるのを食べていればいいのです。それで一番いいのはトマトが良いです。
トマトに含まれているリコピンという成分
・リコピン
トマトやスイカに含まれている赤い色素のことで、体内の過剰な活性酵素を消去する抗酸化物。生成されるメラニン量が減少します。
そのトマトで気をつけるのは、トマトは結構農薬が使われてることが多いです。で、何でも言えるのですけれど、そのままたべるものというのは農薬を気にしたいということですよね。
例えばブドウとかそのまま食べれるブドウとかありますよね。あとはトマト、キャベツ、皮ごと食べれるものは農薬に気をつけた方がいいです。
皮を剥いて食べるものというのは皮が分厚ければ分厚いほど農薬の摂取というのは少なくなると思う点です。
皮ごと食べるものていうのは、農薬に気をつけるというのが大事になってきます。なのでトマトを摂取すると考えた時、やはり無農薬のトマトを選んでください。
リコピンというのは抗酸化物質なのだけれど、抗酸化物質は基本的に生のものに含まれています。だけどトマトだけは加熱したことによってリコピンが増えるので加熱してOKです。加熱した方がいいです。これを日焼けする前に摂っておくというのが大事になります。日焼けする前も後もしっかり摂りましょう。
要は紫外線を浴びることは、体にとってストレスなので、活性酸素を増やします。この活性酸素の攻撃に戦えるものを摂っているといいので、ビタミンCのレモン、これは抗酸化がすごく高いけれども、レモンのビタミンcは即効性があります。即効性の持続性は抗酸化に分けることができるのです。
ビタミンCは即効性があるから、レモンは即効性あとは緑茶のカテキン、あれは持続性があります。なのでレモンと緑茶はおすすめですけれど、結局、緑茶もレモンも、ずっと置いておくと栄養価が下がってしまいます。なので搾りたてが良いし、緑茶も入れたてがいいです。緑茶はずっと摂っておくと害なものもしてくるので、ペットボトルにはいっているものとかはもうカテキンが無い状態です。ペットボトルのお茶のボトルの裏にはビタミンCて書いてあるだけど、あれもレモンのビタミンCではないです。あれは酸化しないように添加しているビタミンCだから緑茶のボトル見て、これ紫外線にばっちりと思ってしまいます。実際そんなことないです。カテキンとビタミンCはとても良いです。レモンビタミンCはとても抗酸化物質としてはいいのですけれど、すぐ食べてほしいです。
夜に毎日、レモンを絞ったものをすっぱとなりながら飲んでみたり、炭酸水と一緒に飲んでみるのもいいですね。
あとは光毒性です。
光毒性といって柑橘の素を食べてから
・光毒性
光感作物質を肌につけた状態で日光にあたることで、色素沈着や炎症などの皮膚トラブルが起こるのです。
紫外線と反応して炎症を起こす成分というのがあるけれど、これをペルカクテンと言います。
・ペルガプテン
多くの植物種、特にセリ科のセリ科と柑橘類のミカン科から生産される天然に存在する有酸化合物。
例えば、ベルガモット、グレープフルーツ、ライムその中でもレモンがペルガプテンの含まれている量が一番少ないです。
だけど、柑橘系のなかで、この炎症を起こす成分が多いという意味では、レモンはすごく少ないです。手に塗ってオイルみたいに、塗ると、中に入れて消化するていうのは違います。
結局、日焼けに良い成分は、抗酸化という意味で摂っています。
要は活性酸素と戦える物質を入れているということが大事なので、それがどんなストレスにも戦える力だから、それが本当の自分の酸化するレベルを下げてくれますし、細胞がさびていくということに対抗できる栄養素ということなので、紫外線によってその食事をやろうかなというモチベーションになるのはすごくいいと思います。
まとめ
・加熱したトマト
・レモンのビタミンC
・入れたての緑茶、カテキン
を意識して摂取することが大切です