今やブームになっている辛い食べ物ですが、僕自身は味も得意ではなく、お腹を壊すので全然食べないです😅
なので今まで調べたこともなかったですが、今回はあえて辛い食べ物のメリット、デメリットを調べてみました笑
🌶 辛いものを食べるメリット
1. 代謝アップ・脂肪燃焼を助ける
辛味成分「カプサイシン」には発汗作用や体温上昇効果があり、エネルギー消費を高める働きがあります🔥
ダイエット中の代謝サポートに有効です👏
2. 食欲増進
香辛料の刺激で消化液や唾液の分泌が増え、食欲がわきやすくなります。
夏バテや食欲不振のときに役立ちます👍
3. 血行促進・冷え改善
カプサイシンの刺激で血管が拡張し、血流が良くなります🔥
冷え性や肩こり改善にもつながる可能性があります🙆
4. ストレス解消・快感効果
辛い刺激は「痛み」に近いため、脳が「エンドルフィン(脳内麻薬様物質)」を分泌します。
これにより「爽快感」「幸福感」を得られることがあります🙌
5. 抗菌作用・保存性の向上
唐辛子や香辛料には抗菌効果があり、食べ物の保存性を高める役割も。
暑い地域で辛い料理が発達した背景ともいわれています🫠
🌶 辛いものを食べるデメリット
1. 胃腸への刺激
辛いものは胃酸分泌を増やすため、胃炎・胃潰瘍・逆流性食道炎を悪化させることがあります😅
食べすぎると下痢や腹痛の原因にも😨
2. 痔や肛門への刺激
消化されにくい辛味成分が腸を刺激し、排便時に肛門へ痛みをもたらすことがあります😣
痔を悪化させることも😱
3. 発汗・のぼせ・不眠
食べすぎると交感神経が過剰に刺激され、汗が止まらなくなったり、寝つきが悪くなる場合があります💦
4. 依存・過剰摂取のリスク
「辛さによる快感(エンドルフィン分泌)」を求めて、どんどん辛さを強めたくなる人もいます😅過度の摂取は胃腸トラブルを招きやすいです😰
5. 味覚の鈍化
辛さの刺激が強すぎると、繊細な味を感じにくくなることがあります😳
食事全体のバランスを崩す可能性もあります🧐
まとめ
・メリット → 代謝アップ、食欲増進、血行促進、ストレス解消
・デメリット → 胃腸や肛門への負担、のぼせ、不眠、依存リスク
つまり、辛いものは「少量なら健康効果が期待できるが、食べすぎると逆効果」という特徴があります🧐
やはりなんでも適度が大事ですね😂
以上あえて得意ではないものを調べてみたでした🤣