皆さんこんにちは！！
代表の川原です。
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以前ジャンクフードの恐怖でジャンクフードを食べると怠惰になる。と述べましたが実際どのようなものが行動力を上げるのにいいのか知りたいという声が多かったので述べたいと思います。
行動力を上げる食事は「ゆっくり吸収される糖分」です。ズバリ低GI食品です。
人間の意思力、自己コントロール能力が発揮されるのは血糖値がゆっくり上がっていく時です。血糖値が下がり始めると人間は途端に省エネ運転を始めます。そうするとまずは生命維持活動に直結しない前頭葉や大脳皮質の活動が不活発になります。前頭葉や大脳皮質が不活発になると行動する気が起きなくなるのです。
血糖値を下げないために糖分をとる必要があるのですが、急速に血糖値を上げる食品は逆効果です。急に上がった血糖値はすぐに下がってしますので結局血糖値の上昇している時間は少ないのです。これに対してゆっくり吸収されて血糖値をゆっくり上げていく食品を食べると血糖値が右肩上がりになっている時間が長くなり行動力を高く保てる時間が長くなるというわけです。
なので行動力を上げたい方は低GI食品を選ぶようにしましょう。
高GI食品
（例）砂糖、白米など精製された食物に多い
低GI食品
（例）玄米や全粒粉などの無精製の食物やナッツなどです。
普段は白米を食べている人は是非玄米に変えてみて下さい。
また小腹が空いた時スナック菓子やチョコレートを食べる人は代わりにナッツを食べてみて下さい。
きっと行動力が出て仕事の効率が以前より良くなるはずです。
